RSE, Comment baisser notre empreinte écologique

Sur le site « Connaissez-vous votre empreinte sur le climat » (ADEME : Agence de la transition écologique) il est possible de se tester pour connaître sa participation individuelle au réchauffement climatique.
Sachant que la consommation de viande est à l’origine de 15 % des émissions de gaz à effet de serre, comment AXA France pourrait nous aider à changer nos habitudes ?

Dans une démarche responsable, l’entreprise pourrait être moteur en mettant dans le cahier des charges de la restauration d’entreprise l’obligation de proposer d’un plat végétarien équilibré par jour et par restaurant.
Plat végétarien et non juste la possibilité de prendre une assiette de légumes, possibilité déjà existante mais insuffisante, une alimentation végétale équilibrée se devant contenir des légumineuses, céréales et légumes.